Рестораны Берна, Швейцария. Описание наиболее известных ресторанов в Берне, в Швейцарии. Время работы ресторанов, описание кухни и адреса. в Берне, Швейцария

Выберите страну:

Выберите курорт:

Австралия Австрия Азербайджан Албания Андорра Аргентина Армения Аруба Багамские острова Барбадос Бахрейн Беларусь Бельгия Болгария Боливия Босния и Герцеговина Бразилия Бруней Великобритания Венгрия Виргинские острова Вьетнам Германия Гренландия Греция Грузия Дания Доминикана Египет Занзибар Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Ирландия Исландия Испания Италия Казахстан Камбоджа Канада Катар Кения Кипр Киргизия Китай Колумбия Украина - АР Крым Куба Кувейт Латвия Ливан Литва Лихтенштейн Люксембург Маврикий Мадагаскар Македония Малайзия Мальдивы Мальта Марокко Мексика Молдавия Монако Мьянма Непал Нидерланды Новая Зеландия Норвегия ОАЭ Оман Панама Парагвай Перу Польша Португалия Россия Румыния США Сан-Марино Сейшелы Сербия Сингапур Сирия Словакия Словения Тайвань Тайланд Танзания Тибет Тунис Турция Узбекистан Украина Украина - Карпаты Уругвай Фарерские острова Филиппины Финляндия Франция Хорватия Черногория Чехия Чили Швейцария Швеция Шри-Ланка Эстония ЮАР Южная Корея Ямайка Япония

Ароза Берн Вербье Виллар Гриндельванд Гштаад Давос Женева Ивердон Интерлакен Кран-Монтана Ле Диаблере Лейзен Лейкербад Лозанна Люцерн Саас-Фэ Санкт-Мориц Скуол Церматт Цюрих Энгельберг

Рестораны Берна

"Cafe Chez Jeannot"
Адрес: Paul Sacher Anlage 1
Расписание работы: Вт.-Вск.:10.30-19.00.
Телефон: (1041) 61-688-94-58

Обеденный зал ресторана находится среди картин музея изобразительного искусства. В его стенах хранится замечательная коллекция произведений 20 века - в том числе, работы Альберто Джакометти, Джин Тингли и Ричарда Лонга. Крышу здания, покрывает мох, растущий на слое туфа.
Из меню – карпаччо из лосося, беф-строганов с белыми грибами, говядина, тушенная с шампиньонами и сыром.

"Landhaus" 
Адрес: Schwarzenburgstrasse 134
Расписание работы: Пн.-Вск.: 12.00-14.30, 19.00-23.30.
Телефон: (1041) 31-971-07-58.

Ресторан располагается в здании, построенном в 1641 году, в котором размещалась резиденция губернатора. Интерьеры обеденного зала сохранили исторические черты, а в подвалах, где временно содержались узники, теперь храниться большой винный запас.
Из меню – мясное фондю, телячья вырезка, жаренная с грибами, лосось гриль, бернский шницель с квашенной капустой, блинчики с шоколадным соусом.

"Meridiano (Hotel Allegro)"
Адрес: Kornhausstrasse 3
Расписание работы: Вт.-Сб.:11.30-14.30, 18.00-23.30, Сб.: 18.00-24.00.
Телефон: (1041) 31-339-52-45

Ресторан находится на 5 этаже современного здания. С обеденной террасы открывается захватывающая панорама Берна и близлежащих гор.
Из меню – салат руккола с креветками, филе дорадо с помидорами и тимьяном, каре ягненка в соусе терияки.

"Restaurant Harmonie"
Адрес: Hotelgasse 3
Расписание работы: Пн.-Пт.:12.00-14.30, 19.00-23.30.
Телефон: (1041) 31-313-11-41

Ресторан находится в центре старого города, рядом с известным символом Берна - знаменитыми астрономическими часами, установленными на башне «Zytglogge» в 1527-1530-х годах. Управление рестораном находится в руках одной семьи с 1915 года, а само заведение является популярным местом встреч горожан и гостей столицы. Из меню
– крем-суп сырный с креветками, запеченная свинина, семга гриль, жареное мороженое с фруктами, а легендарное сырное фондю готовится в этом заведении уже более 90 лет. Некоторые блюда готовятся по старинным рецептам «от любимой бабушки».

"Restaurant Schwellenmatteli"
Адрес: Dalmaziquai 11
Расписание работы: Пн.-Вск.: 12.00-14.30, 19.00-23.30.
Телефон: (1041) 31-350-50-01

Ресторан с очень интересным месторасположением в центре города, рядом с рекой Ааре и небольшим водопадом. Часть обеденной террасы установлена прямо над бурлящим потоком. Из меню – карпаччо из лосося, копченые колбаски с сыром, фондю с морепродуктами, овощи гриль.

"Schultheissenstube (Hotel Schweizerhof)"
Адрес: Bahnhofplatz 11
Расписание работы: Пн.-Сб.:19.30-23.00
Телефон: (1041) 31-326-80-80

Ресторан располагается в старинном здании в непосредственной близости от вокзала и делового центра. Интерьеры обеденного зала оформлены уникальной коллекцией антиквариата и живописи. «Изюминки» меню – бифштекс «в два пальца», каре ягненка, эскалоп по-венски.

"Wein und Sein"
Адрес: Munstergasse 50
Расписание работы: Вт.-Сб.: 12.00-14.30, 19.00-23.30
Телефон: (1041) 31-311-98-44

1 звезда Мишлена. Шеф-повар ресторана Блум создает на своей кухне кулинарные шедевры. Из меню – бернские трюфеля, мясо косули, телятина на косточке, домашняя выпечка.